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maca negra gelatinizada está hecha de raíces de maca negra 100%. Es un producto 4:1, lo que significa que se necesita 4 kg de maca cruda para producir 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelatinización elimina todo el contenido de almidón. El resultado es un polvo más fácil de digerir que la Maca cruda.
maca negra gelatinizada está hecha de raíces de maca negra 100%. Es un producto 4:1, lo que significa que se necesita 4 kg de maca cruda para producir 1 kg de maca gelatinizada. El proceso de gelatinización elimina todo el contenido de almidón. El resultado es un polvo más fácil de digerir que la Maca cruda.
Maca Negra gelatinizada 100% procedente de cultivo sostenible.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía...............................1209 kj / 289 kcal.
Grasas.........................................................2 g.
de las cuales saturadas...........................0 g.
Hidratos de carbono................................64 g.
de los cuales azúcares...........................32 g.
Fibra..............................................................8 g.
Proteínas....................................................14 g.
Sal..................................................................0 g.
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Vit. C.......................................................285 mg.
Calcio.....................................................250 mg.
Cobre..........................................................6 mg.
Hierro........................................................15 mg.