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Los productos de nutrición y dietética ofrecen una amplia gama de opciones para cubrir diferentes necesidades nutricionales y de salud. Algunos de los principales productos que se pueden encontrar incluyen Vitaminas y minerales, que son complementos que aportan nutrientes esenciales como vitamina D, multivitamínicos, etc. para suplir carencias. Suplementos deportivos; productos como barritas, batidos y complementos vitamínicos diseñados para apoyar las necesidades nutricionales de deportistas. Productos para adelgazar o complementos alimenticios, quemagrasas, endulzantes y alimentos dietéticos que ayudan en procesos de pérdida de peso. Probióticos que ayudan a mantener el equilibrio intestinal y fortalecer el sistema inmune. Colágeno, que aporta fuerza y elasticidad al cuerpo. Productos herbales y naturales como la jalea real, el propóleo o los suplementos a base de setas y hongos.
La mayoría de los productos para la nutrición y dietética se pueden utilizar sin análisis previos siempre que no se tenga alergia a ninguno de sus compuestos.
Los productos para la nutrición y dietética son de muchos tipos, así que los hay de venta libre o con receta médica. Los que no necesitan receta médica suelen ser suplementos, complementos y otros artículos de uso diario.